Ящик для вакуумирования

 

GAGGENAU

GV251130

Вакууматор Gaggenau GV251130 предназначен для быстрой и эффективной упаковки продуктов и жидкостей в вакуумные пакеты. Такая обработка позволяет существенно продлить срок годности сырых и готовых блюд.

Атрибуты Значение
Габариты 60 × 14 см
Серия

Minimalistic

Цвет

Gaggenau Sterling

Фабрика

Gaggenau

Тип техники

Ящики для вакуумирования

Доступно для предзаказа


Описание

Встраивается в нишу высотой 14 см.

Гигиеничная вакуумная камера из нержавеющей стали, допустимая высота до 95 мм.

3 уровня вакуумирования для уборки внутри камеры, макс. 99%.

3 уровня вакуумирования для уборки снаружи камеры, макс. 90%.

Автоматическое распознавание подключения для вакуумирования снаружи камеры.

Установка заподлицо.

Выдвижной ящик без ручек.

Функция открытия нажатием.

Режимы

Вакуумирование для приготовления су-вид.

Вакуумирование для быстрого маринования и ароматизации.

Вакуумирование для быстрого маринования и ароматизации.

Вакуумирование контейнеров вне камеры.

Вакуумирование жидкостей в бутылках вне камеры.

Управление

Сенсорная клавиша управления

Особенности

Полезный объём 7 литров.

Максимальная загрузка: 10 кг.

Максимальный размер вакуумируемых пакетов: Ш 240 мм x Д 350 мм.

3 уровня термосварки для материалов пакетов разной прочности.

Сварочная планка с антипригарным покрытием, съёмная.

Защитная стеклянная крышка открывается автоматически после вакуумирования.

Приподнятая вакуумная платформа высотой 44 мм, выдвижная.

Вспомогательное пространство в вакуумной камере: Ш 210 мм x Д 275 мм.

Мембрана, предотвращающая вытекание жидкости за пределы камеры при вакуумировании.

Программа сушки для вакуумного насоса.

схема установки