BSP271111

Приготовление на пару без давления относится к наиболее щадящим методам приготовления пищи. Здесь, в комбинированном духовом шкафу-пароварке BSP271111, пар может использоваться в сочетании с горячим воздухом. Благодаря этому становится возможно многое: варка на пару, выпекание, зажаривание, тушение, регенерация, выжимание сока.

Серия: 200

Цвет: gaggenau металлик

Размеры(ШxВ): 60×45 см

Артикул: BSP271111
Бренд:

Описание

Установка вровень с мебельным фронтом.

Стационарное подключение к воде.

Программа автоматической очистки.

Большая рабочая камера.

1 LED лампа.

Внешняя генерация пара.

Пар без давления.

Режим «Горячий воздух» при температуре от 30°C до 230°C и уровнях влажности 0%, 30%, 60%, 80% или 100%.

Технология сувид с точным контролем температуры.

Автоматические программы.

Температурный щуп с отображением времени приготовления.

Сенсорный TFT – дисплей.

Панель управления интегрирована в дверцу.

Электронный контроль температуры в диапазоне от 30°C до 230°C.

Полезный объем 50 л.

Режимы

Горячий воздух + влажность 100%. 

Горячий воздух + влажность 80%. 

Горячий воздух + влажность 60%. 

Горячий воздух + влажность 30%. 

Горячий воздух + влажность 0%. 

Приготовление при низкой температуре.

Режим сувид. 

Гриль большой площади, ступень 1 + влажность. 

Гриль большой площади, ступень 2 + влажность. 

Гриль большой площади + конвекция.

Режим «Брожение».

Гриль большой площади. 

Разморозка. 

Регенерация.

Управление

Управление с помощью поворотных переключателей и сенсорного TFT–дисплея.

Текстовый дисплей.

Функция памяти для сохранения индивидуальных рецептов приготовления (включая рецепты с использованием температурного щупа).

Персонализация автоматических программ.

Кнопка для вызова информации с указаниями по обслуживанию.

Дверь открывается в сторону, угол открытия до 110°.

Особенности

Функция осаждения пара.

Паровой удар.

Трёхточечный температурный щуп с автоматическим отключением и отображением времени.

Автоматические программы (40 шт).

Индикатор фактической температуры.

Функции таймера: таймер приготовления, таймер выключения, краткосрочный и долгосрочный таймер.

Автоматическое определение точки кипения.

1 LED лампа сбоку.

Духовка из нержавеющей стали.

4-уровневые направляющие для противней.

Для подключения к Home Connect, необходимо соединить прибор с роутером при помощи LAN-кабеля (рекомендуется) или через WiFi.

схема установки


Габариты 60 × 45 см
Серия

200

Цвет

gaggenau металлик

Навес двери

слева