8 (495) 785-22-42
8 (985) 229-91-09
Телефон для связи с менеджером:
8 (926) 773-73-03
Или оставьте заявку, и мы ответим вам на все ваши вопросы.
GAGGENAU Выдвижной ящик для вакуумирования DV-461
Выдвижной ящик для вакуумирования серии 400 без ручки позволяет быстро и удобно вакуумировать рыбу, мясо, овощи и фрукты, не только для приготовления по технологии сувид, но и для маринования и продолжительного хранения. Выдвижной ящик для вакуумирования, конструктивно совместимый с духовыми шкафами серии 400 из стекла в корпусе из цельной нержавеющей стали, можно встраивать под комбинированными духовыми шкафами-пароварками серии 400.
Описание
Встраивается в нишу высотой 14 см
Вакуумирующий короб из нержавеющей стали, высота до 95 mm
3 уровня вакуумирования в коробе, макс. 99%.
3 уровня вакуумирования вне короба, макс. 90%.
Автоматическое распознавание подключения для внешнего вакуумирования
Дверца без ручки
Плавное закрытие
Детали
| Бренд техники | GAGGENAU |
|---|---|
| ЦВЕТ И МАТЕРИАЛ ОТДЕЛКИ | антрацит, нержавеющая сталь под стекло |
| ШИРИНА (см) | 60 |
| ВЫСОТА (см) | 14 |
| ГЛУБИНА (см) | 55 |
Режимы
Вакуумирование для приготовления методом сувид.
Вакуумирование для быстрого маринования и ароматизации.
Более длительное хранение благодаря вакуумированию.
Вакуумирование внешних контейнеров.
Внешнее вакуумирование жидкостей в бутылках.
Управление
Сенсорное управление.
Скрытая ручка в нижней части фронта.
Особенности
Объем 7 литров.
Максимальная загрузка 10 кг.
Максимальный размер пакетов для вакуумирования ширина 240 мм x длина 350 мм.
3 уровня запаивания для пакетов из материалов разной плотности.
Запаивающая планка, антипригарное покрытие, съемная.
Защитная стеклянная крышка, открывается автоматически после вакуумирования.
Приподнятая вакуумирующая платформа, 44 мм.
Полезное пространство в коробе для вакуумирования: длина 275 мм х ширина 210 мм.
Предотвращение вытекания жидкостей во время внешнего вакуумирования.
Программа сушки.
Функция предупреждения.
