Мясной рулет

Ингредиенты Фарфоровая форма ⅓ GN Мясной рулет: 600 г рубленой говядины 100 г фарша из [...]

Жаркое из свинины с сухофруктами

Ингредиенты Гусятница с крышкой 1 ч. л. соли перец 2 ст. л. крупнозернистой горчицы 1 [...]

Закуска по-русски

Ингредиенты Гусятница с крышкой 600 г говядины топленое масло соль, перец, паприка 2 корнеплода свеклы, [...]

Филе судака со свежей зеленью

Ингредиенты Фарфоровая форма ⅓ GN 4 кусочка филе судака, по 160 г соль перец молотая [...]

Рыбное филе на картофеле со сливками

Ингредиенты Фарфоровая форма ½ GN 800 г картофеля, неразваривающегося 600 г рыбного филе, например трески, [...]

Куриные крылышки с соусом райта

Ингредиенты Куриные крылышки тандури: 4 ст. л. пасты тандури 12 ст. л. натурального йогурта 2 [...]

Цыпленок по-средиземноморски

Ингредиенты 1 цыпленок, с разрезом на спинке 800 г картофеля 1 стручок желтого перца 2 [...]

Свинина в слоеном тесте

Ингредиенты 1 лист слоеного теста 450 г филе свинины 150 г бекона, кусочками 2 ст. [...]

Телятина на косточке «Osso buco»

Ингредиенты Фарфоровая форма, ½ GN 4 куска телячьей голени, каждый около 350 г Соль Перец [...]

Голень кролика с коньяком и черносливом

Ингредиенты Кулинарная нить Фарфоровая форма, ½ GN 16 ягод чернослива без косточек 75 мл коньяка [...]