GAGGENAU Комбинированный духовой шкаф-пароварка BS-470/471

Комбинированный духовой шкаф-пароварка GAGGENAU BS-470/471 — усовершенствованная модель серии 400, которая имеет ряд преимуществ перед прошлыми вариантами, к примеру, стационарное подключение к водопроводу, идеально точная регулировка температуры и полностью автоматическая система очистки.

Такой прибор шириной 60 см открывает перед вами практически безграничные возможности приготовления пищи. Вы можете использовать его как обычную духовку, или простую пароварку, а можете комбинировать режимы и находить оптимальный под каждое блюдо. Температура настраивается настолько точно и так идеально контролируется электронной системой, что в этом устройстве можно готовить даже по технологии сувид.
Дверца открывается сенсорно, в сторону на 180°. Прибор представлен в двух вариантах: нержавеющая сталь под стеклом и Гаггенау антрацит. При этом панель управления, интегрированная в дверь, может располагаться как в верхней, так и в нижней части.
Панель управления состоит из сенсорного TFT-дисплея с меню, переведенным на русский и еще 24 языка, а также поворотных переключателей. На дисплей можно выводить подсказки по приготовлению пищи, а в память легко заносятся любимые рецепты.
Пар подается без давления, за уровнем воды теперь не нужно следить, так как она забирается прямо из водопровода, а очистка прибора теперь отнимет у вас ровно одну секунду — время, необходимое на нажатие кнопки.

Горячий воздух + влажность 100%.
Горячий воздух + влажность 80%.
Горячий воздух + влажность 60%.
Горячий воздух + влажность 30%.
Горячий воздух + влажность 0%.
Приготовление на низкой температуре.
Режим сувид.
Гриль большой площади на первом уровне + влажность.
Гриль большой площади на втором уровне + влажность.
Гриль большой площади + конвекция.
Гриль большой площади.
Разморозка.
Регенерация.

Сенсорное открытие дверцы
Управление с помощью поворотного переключателя и сенсорного
TFT – дисплея
Текстовый дисплей (25 языков)
Функция памяти для сохранения
индивидуальных рецептов приготовления
(включая рецепты с
использованием температурного
щупа).
Кнопка для вызова информации с указаниями по обслуживанию.
Дверь открывается в сторону, угол открытия до 180°

Гриль за стеклокерамикой мощностью 2000 Вт
Функция осаждения пара
Паровой удар.
Температурный щуп с функцией отключения нагрева.
Индикатор фактической температуры
Функции таймера: таймер приготовления, таймер выключения, краткосрочный и долгосрочный таймер.
Автоматическая калибровка точки кипения.
Индикатор насыщения фильтра для очистки воды от накипи (при подключении GF 111 100).
Галогенное освещение 48 Вт сбоку
Духовка из нержавеющей стали.
4-уровневые направляющие для противней.

Защита от детей
Защита на время отпуска.
Охлаждение корпуса прибора с термозащитой