8 (495) 785-22-42
8 (985) 229-91-09
Телефон для связи с менеджером:
8 (926) 773-73-03
Или оставьте заявку, и мы ответим вам на все ваши вопросы.
SUB-ZERO & WOLF ВАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ С ФРАНЦУЗСКОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ ICBSRT484F
Французская поверхность мощностью 4.8 кВт — это дополнительная альтернатива для приготовления блюд с рабочей поверхностью шириной 56 см. Концентрические кольца распространяют жар по плоской рабочей поверхности с максимальной интенсивностью в центре и умеренныой температурой по краям. Верхний ярус конфорок обеспечивает максимально мощную подачу тепла для быстрого закипания и обжаривания продуктов. Нижний ярус обеспечивает медленное томление и плавление в течение нескольких часов без пригорания. Все конфорки оснащены функцией автоподжига. Прочные чугунные решетки с фарфоровым покрытием легко моются. Уникальный дизайн решёток позволяет перемещать посуду от конфорки к конфорке, не поднимая ее
Описание
Есть причина, по которой профессиональные повара выбирают газовую варочную поверхность Wolf – на ней вы можете сочинить любую кулинарную симфонию и получить задуманный результат. Она содержит для этого все инструменты. Запатентованные двухуровневые конфорки – это новый уровень в управлении процессом приготовления. Верхний ярус конфорок обеспечивает максимально мощную передачу тепла для приготовления блюд при высоких температурах. Нижний ярус с деликатной подачей тепла подходит для медленного кипячения и плавления. Модель ICBSRT484F включает мощную французскую поверхность шириной 56 см (4,6 кВт) с различными температурными зонами, которую вы часто можете видеть на профессиональных кухнях. А также 4 двухуровневые герметичные конфорки. 3 большие конфорки максимальной мощностью 4,6 кВт, минимальной — 0,3 кВт для томления, и 1 конфорка с максимальной мощностью 2,8 кВт способна сократить выходную мощность до 0,1 кВт — еле уловимого «огненного дыхания», что идеально для плавления шоколада или поддержания температуры деликатных соусов без использования водяной бани.
Детали
| Бренд техники | SUB-ZERO & WOLF |
|---|---|
| ЦВЕТ И МАТЕРИАЛ ОТДЕЛКИ | нержавеющая сталь |
| ШИРИНА (см) | 121 |
| ВЫСОТА (см) | 21 |
| ГЛУБИНА (см) | 72 |
Управление
РУЧКИ УПРАВЛЕНИЯ
Вы можете выбрать знаменитые красные регуляторы Wolf, обрамленные нержавеющей сталью, а также черные или стальные ручки.
Помимо стальных ободков возможны варианты из хрома и латуни.
Особенности
Ширина 1216 мм
Высота (общая) 216 мм
Глубина 724 мм
Мощность конфорок (3) 4,6 кВт – 0,9 кВт
(1) 2,8 кВт – 0,6 кВт
Можность французской поверхности 4,6 кВт
Транспортировочный вес 127 кг
Безопасность
Функция защиты от детей.
Функция выключения всех нагревательных элементов.
