Пирог со сливочным маслом

Тесто:
400 мл сливок
400 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
4 яйца
550 г муки
1 пакетик разрыхлителя
Начинка:
125 г сливочного масла
350 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
4 ст. л. молока
200 г миндаля, лепестков

• Для теста хорошо смешать все ингредиенты и выложить на противень, выстланный бумагой для выпечки. Поставить противень в предварительно прогретую камеру. Испечь (шаг 3).
• Для заливки медленно расплавить сливочное масло с сахаром, ванильным сахаром и молоком, смешать с миндалем. Когда пирог будет наполовину готов, распределить по нему массу и продолжить запекать до готовности (шаг 5).
• Шаги процесса термообработки:
  1. Шаг: Разогрев посредством верхний/нижний жар 180 °C
  2. Шаг: Поставить продукт для термообработки
  3. Шаг: Верхний/нижний жар 180 °C, 10 Минут
  4. Шаг: Добавить ингредиенты
  5. Шаг: Верхний/нижний жар 180 °C, 10 Минут