Рулет с овощами

Ингредиенты Форма для паштетов полукруглая, 0,7 л Перфорированный лоток 1–2 кабачка 100 г сладкой зеленой [...]

Рыба в слоеном тесте

Ингредиенты 1 лист слоеного теста 1 красный перец 1 кабачок Кориандр или петрушка Соль Перец [...]

Филе телятины в панировке из трав

Ингредиенты 50 г смешанной зелени: петрушка, кервель, тимьян, душица, эстрагон, зеленый лук Оливковое масло 600 [...]

Бефстроганов

Ингредиенты Фарфоровая форма, ½ GN 800 г плеча телятины, ломтиками толщиной 1 см Соль Перец [...]

Тушеное мясо

Ингредиенты Неперфорированный лоток, высота 10 см, ⅓ GN 1 кг говядины, грудинка 2 моркови, очищенные, [...]

Куриные грудки с лаймом

Ингредиенты Перфорированный лоток Зубочистки 4 куриные грудки, около 120 г каждая Соль Перец Начинка: ½ [...]

Телятина в слоеном тесте

Ингредиенты Фарфоровая форма, 325 × 265 мм 1 лист слоеного теста 650 г филе телятины [...]